Denne iskaffe er både forfriskende og uimodståelig – med kold mælk i bunden og luftig, cremet kaffeskum på toppen.
Det er en luksuriøs og hjemmelavet udgave af den populære Dalgona kaffe – perfekt til varme dage, hvor du trænger til noget koldt og lækkert.
Opskrift Iskaffe
Antal
2
glasTilberedningstid
10
min.Forfriskende og lækker iskaffe.
Du skal bruge
2 spsk instantkaffe
2 spsk sukker
2 spsk kogt vand
1 bæger æggehvider
3 dl minimælk
- Servering
Isterninger
Sådan gør du
- Kom instantkaffe, sukker og vand i en skål, og rør rundt, indtil kaffen er nogenlunde opløst.
- Tilsæt æggehvider til kaffeblandingen og pisk det hele sammen, til du får et luftigt og tykt kaffeskum.
- Fordel kold mælk og isterninger i to glas og top med det cremede kaffeskum.
- Rør kaffeskummet ud i mælken, og nyd din iskaffe i det dejlige sommervejr 🙂
